Рубрика: Терпкий зеленый

Терпкий зеленый

В такт дыханию

«ЗН» подметила: в Барнауле появляются чайные – места, где можно поучаствовать в настоящей китайской чайной церемонии. Но если китайская церемония у всех на слуху, то вот японская… Знаете ли вы что-нибудь о японской чайной традиции? Например, как заваривают чай «Маття»? О нем и Японии рассказывает Юлия Викторовна Князькина, преподаватель японского......