Чем потчевали?
Фото Марии ДУБОВСКОЙ По случаю Масленицы говорим о русской кухне 11 марта началась Масленица. По такому поводу «ЗН» узнала, что же было на дореволюционном столе не только на масленичной неделе, но и вообще. Рассказывает Юрий Михайлович Гончаров, д. и. н., профессор кафедры отечественной истории АлтГУ. 289 просмотров...